Wein der Woche

Antichi Borghi Governo All’Uso Toscano rosso Kellerei:

Cantina di Montalcino

Qualität:

IGT

Anbaugebiet:

Toskana; Provinz Siena

Inhalt:

750 ml

Alc.:

13,0%

Artikelgruppe:

ROTWEIN

Rebsorte:

Merlot 30%, Sangiovese 70%

Farbe:

Leuchtendes Rubinrot.

Duft:

Animierend fruchtig mit Aromen von schwarzen Kirschen, reifen

Zwetschgen und einem Hauch von Johannisbeergelee.

Geschmack:

Angenehm süßlicher Auftakt, fruchtbetont und weich

mit einer Nuance Mocca. Ein sehr gefälliger Wein mit charmantem

Nachhall. O,7 L -12€

Pizzapane San Gimignano

Pizzabrot mit Bruschetta-Tomaten, Rucola , Toskanischen Landschinken und Büffelmozzarella D.O.P-10,50€

Parmigiana di Melanzane

Auberginenauflauf mit Mozzarella überbacken-11,50€

Formaggio di capra

Panierter Ziegenkäse auf gemischten Salat-12€

Pizza Salsiccia e Friarielli

Mit gelber Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, eingelegter Wildbroccoli, Salsiccia stagionata,Knoblauch,halbgetrocknete Kirschtomaten vom Vesuv und Burrata-12,50€

Penne pasticciati

Mit Erbsen , Hinterschinken,Champignons ,Hackfleisch-Sahnesauce und Mozzarella überbacken-10€

Ravioli asparagi

Teigtaschen gefüllt mit Spargel in Safran- Scampisauce-13,50€

Tiramisù

Der Klassiker-5,50€

Birra italiana

Pils oder Radler 0,3 l- 3€